加州鲈作为我国近年来行情走势较为稳定、养殖盈利维持的时间较长的品种,2018年华东加州鲈养殖面积预计达到12万亩，饲料容量突破10万吨，其中饲料销量6-7万吨左右。饲料使用量占总投饵量从2017年的16%飙升至60%，饲料替代冰鲜进程明显加快。

  然而，随着加州鲈饲料的迅速普及，养殖户投喂加州鲈饲料量也在增大。受制于管理上的水准、饲料品质良莠不齐等因素制约，华东地区全程饲料投喂加州鲈，加州鲈长速偏慢、病害等问题频繁发生。

  作为华东地区最早成功开发加州鲈饲料的厂家之一，天邦食品股份有限公司宁波分公司（以下简称“宁波天邦”）是如何运用全熟化工艺，促进加州鲈快速生长的呢？宁波天邦2018年的特种料销售接近9万吨，鲈鱼料销量近万吨，它是凭什么做到的？对于2019年鲈鱼料销量还将增长30%-50%，宁波天邦又有哪些市场布局？《农财宝典》记者为此采访了宁波天邦副总经理张兆峰。

  张兆峰：天邦在特种水产饲料领域有超过20年的研发经验，2010年开始就在广东市场成功推广全程使用全熟化加州鲈鱼料，多年来来不断攻克配方难关，降低饵料系数。

  2013年开始在湖州、广西等地区推广高档鲈鱼料，当年市场最佳养殖饵料系数仅0.81，每包出鱼50斤；

  2015年湖州市场养殖户反响热烈，饵料系数最低为0.85，出鱼时每斤鱼的饲料成本只需5.5元，越冬鲈鱼饵料系数也只有0.9，效果超冰鲜；

  2016-2017年公司不断改善配方，当年一包饲料出鱼普遍在42斤以上，最高一包料出鱼48斤；

  2019年3月和孚沈老板，漾西嵇老板，东迁陈老板等客户越冬鲈鱼都在每包饲料出鱼42斤以上。

  《农财宝典》：那公司加州鲈料市场推广情况怎么样？除了加州鲈料，2018年其他特种料销售情况如何？

  张兆峰：2013年,公司开始在湖州地区推广高档鲈鱼料，2015年达到400-500吨；2017年开始集中发力，销量达到2000-3000吨，2018年加州鲈料销量翻了几番，销量近万吨。除了江浙一带，产品还远销湖北、湖南、河南、四川等地。除了鲈鱼料，公司特种水产饲料还包括虾蟹料、冷水鱼料和龟鳖饲料、大黄鱼饲料等，2018年销售量接近9万吨。

  《农财宝典》：公司加州鲈料产品的销售经营渠道有哪些？您觉得未来加州鲈饲料销售经营渠道会发生怎样的变化？

  张兆峰：公司的加州鲈料产品以经销为主，80%以上的销量集中在江浙本土。仅仅湖州市南浔区一个客户，2018年鲈鱼料销量就达到近两千吨。江浙一带直销客户比较少，直销客户大多分布在在河南、四川等新兴市场。相对来说，我觉得大客户直销也是一个方向，直销也需要一个过程，首先客户规模要比较大，再一个就是要有充分的市场之间的竞争。像湖州地区的黄颡鱼料，现在我们大多数都是直销为主。随着未来加州鲈养殖朝规模化、集约化的方向发展，最终加州鲈料也会走向直销这条路。

  张兆峰：宁波天邦（余姚）生产基地拥有6条全熟化生产线条微粒子料生产线，是目前中国最大的高端全熟化饲料生产工厂。公司采用全进口双螺杆设备和全熟化工艺，加州鲈鱼料全熟化度可达95%~98%，更好地提高原料消化利用率，鲈鱼消化吸收好，饲料系数低。企业具有核心专利的生物发酵技术，有益微生物生产设备，生产有益菌、益生元、酶制剂等，再根据养殖动物的需要添加到饲料中。经过市场连续6年验证，天邦鲈鱼料品质更稳定。另外宁波天邦自2013年就推广全程使用加州鲈鱼饲料，积累了丰富的经验，总结出了计算机显示终端投喂量、溶氧等量化管理数据，能够越来越好的服务客户，帮助客户养好鲈鱼。

  《农财宝典》：今年华东市场饲料替代冰鲜进程加快，你认为两者的比例是多少？公司加州鲈饲料推广遇到困难是什么？

  张兆峰：湖州地区全程使用饲料养殖加州鲈鱼，饵料成本仅为5.5-6元/斤，并且发病率少，在饵料成本和发病率方面都有一定优势，加上行业一同推动，浙江地区使用冰鲜鱼的比例从2017的70%下降至2018年的30%以下。加州鲈鱼全程使用饲料养殖，前期驯化最重要，2013年刚开始推广时，许多客户认为5-7公分以上的鲈鱼苗才好驯化，但是许多驯化并不成功，公司经过几年的鲈鱼料推广探索，2017年取得很大进展，加州鲈苗驯化能提前到2公分左右就能够正常的使用邦尼苗料进行驯化。公司2019年还将推出加州鲈鱼微粒子饲料，能够越来越好的帮助客户提高苗种成活率和驯化成功率。未来公司将投入资源帮助养殖户养好鱼，更要卖好鱼，提高养殖效益。

  《农财宝典》：您对华东加州鲈料行业竞争格局有什么看法？未来将朝向什么方向发展？

  张兆峰：今年竞争加大，大多数表现以下三个方面：第一，许多原来不做加州鲈料的企业，今年也开始发力，市场上出现许多加州鲈料新牌子；第二，赊销力度加大，价格战此起彼伏，市场上预付款力度也比较大，上年底预付款一般达到12%，部分厂家甚至高达14%左右。第三，行业对加州鲈饲料品牌辨识度提高，一包40斤的饲料出鱼至少要达到40斤以上才可以获得市场。随着政府禁渔力度加大，以及众多饲料厂家推广饲料获得客户认可，华东鲈鱼养殖将实现全程使用饲料，目前良莠不齐的饲料市场将会有所改变，低档饲料将会淘汰出市场。

  《农财宝典》：今年公司重点发展的市场在哪里？您对企业下一步发展有什么规划？

  张兆峰：2019年我们鲈鱼料将比2018年增长30%-50%，市场增量主要是来自江浙市场。一方面2018年我们在湖州、吴江等地鲈鱼出鱼效果好，原有加州鲈养殖客户群体数量会促进扩大；另一方面2018年我们在西南市场和两湖市场也做了一些工作，组建专业小团队做市场开发，并且获得较好的口碑，今年销量将会快速增长。

  2019年公司将继续加强质量，做好每一个客户的养殖数据记录，做好塘头技术跟踪服务，2019年我们还成立了宁波天邦生物技术有限公司，推出天邦爱水动保产品系列，进一步提升我们的服务的品质，助力养殖户取得丰收。

  本文版权属于农财宝典（ID：ncbd0000），作者：农财宝典-新渔网记者 莫景文。没有经过授权禁止转载，否则一律视为侵权。

  有望持续上涨！生鱼一周涨1元/斤，最高涨至7元/斤！草鱼涨0.5元/斤！鱼中连夜排队抢鱼了…

  50元/斤！虾价又飞涨6元/斤，虾中要互相竞价提价收虾 强微特约·中国虾价指数

  多条鱼全线涨价了！生鱼、加州鲈、黄颡鱼、石斑鱼最高涨1元/斤！接下来哪条鱼会涨？

  特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。

  重磅：大批中国留学生申请澳洲庇护！数字惊人！许多中国家长赴澳陪读，放弃高薪工作...

  26岁小伙徒步193天从海南到甘肃，出发前负债2万，直播一天赚2000

  美洲杯-劳塔罗第112分钟绝杀梅西伤退 阿根廷1-0哥伦比亚连续3届大赛夺冠

  售价接近1万！三星Galaxy Z Flip6哆啦A梦版发布：全球仅800台 限量抢

  消息称某 Pro 样机采用 IMX858 5X 潜望长焦，预计为小米 15 Pro

  雷军稳了！IDC发今年Q2全地球手机出货量：三星苹果领先 小米坐稳中国厂商第一